Conheça os participantes do Food Truck Jaraguá do Sul

Se eu fosse você, passaria o resto da semana a base de saladas. É que esse é o único jeito de guardar espaço para algumas das 16 atrações reservadas para a segunda edição do Food Truck Jaraguá do Sul, que acontece este final de semana, dias 21 e 22, no Pavilhão Municipal de Eventos.

E tem opções para todos os gostos: açaí, diversos tipos de hambúrgueres, várias combinações de carnes, cachorros-quentes, pizza, comida mexicana e até uma opção vegetariana – sem contar, é claro, doces com churros gourmet, milk-shake, paletas, sorvetes e os doces mais badalados das confeitarias. Tudo isso acompanhado das três cervejarias artesanais que participam do evento: Konigs, Handwerk e Schornstein.

Quer conferir a lista completa? Dá até pra montar um roteiro a partir daqui:

 

Açaí Visconde
Cardápio: açaí com coberturas variadas, como frutas, leite condensado, leite ninho, confete, calda quente de chocolate e granola, entre outros.

Albert’s
Cardápio: Jack Bacon Burger: hambúrguer de picanha ao molho Jack Daniels, com bacon, cheddar e servido no pão artesanal. Acompanham fritas.

Aero Churros
Cardápio: churros gourmet com recheio variado, cobertura e finalização com toppings.

Hermanos Street Food
Cardápio: sanduíche no pão baguete, salpicado com manjericão e parmesão, maionese artesanal e carne de costela assada por 30 horas.

Maverick
Cardápio: hambúguer rústico, preparado com carne de picanha e linguiça.

Getúlio Chapa Quente
Cardápio: hambúrguer de picanha, molho barbecue, queijo, alface, tomate e maionese artesanal.

Delicious Food Truck
Cardápio: hot dog americano, com creme de batata puxado na manteiga, molho barbecue, maionese artesanal, vinagrete com picles, salsicha, mostarda e catchup e fritas especiais.

Rota do Sabor
Cardápio: espetos de alcatra, coração e frango, acompanhados por molhos verde, barbecue e pão. Sanduíche de entrevero na baguete, com carnes suína, bovina, frango, calabresa, cebola, pimentão, catupiry e molhos especiais.

Dagniaux
Cardápio: sorvetes, sorbets, entremets, bolos e confeitos. Destaque para o rocher: sorvete de chocolate com pedaços de avelã, coberto com calda de chocolate belga ao leite; e framboisier: mousse de baunilha de Madagascar, com fambroesa da Córsega.

Dona Beltrana
Cardápio: Milk shakes de Nutella, paçoca e Oreo com leite ninho.

Nero e Bianco Pizza
Cardápio: pizza no cone em vários sabores, com destaque para a pizza vegetaria, feita com massa artesanal, molho de tomate, palmito, tomate cereja, mussarela, brócolos, milho e orégano; e a de calabresa, com massa artesanal, molho de tomate, calabresa defumada, mussarela e orégano.

Stoked Food Truck
Cardápio: hambúrguer Red Angus Australiano de 180 gramas, com exclusivo pão australiano. Acompanha maionese da casa, tiras de bacon rústico, cebola caramelizada e muito barbecue.

Guacamole
Cardápio: nachos, burritos, quesadillas e tacos.

Maria Paleta
Cardápio: paletas artesanais em vários sabores, nas versões frutadas, cremosas e recheadas.

Didge
Cardápio: Ozzy burger: pão australiano, hambúrguer de angus, cream cheese e salada australiana. Acompanha maionese de curry. Bacon burger: pão australiano, hambúrguer de bacon, cheddar, cebola crispy com molho barbecue e bacon. Acompanha maionese de ervas.

Prefiro Vinil Food Truck
Cardápio: hot dogs gourmet, feitos com pão artesanal e 28 cm de linguiça defumada.

SERVIÇO
O quê: Food Truck Festival Jaraguá do Sul
Quando: 21 de maio, das 11 às 23 horas, e 22 de maio, das 11 às 21 horas
Onde: Pavilhão Municipal de Eventos (Rua Walter Marquardt, 706)
Valor: entrada e estacionamentos gratuitos

 

Imagem: Divulgação

Informações do Autor

Bruna Borgheti

Jornalista formada pelo Bom Jesus/Ielusc, de Joinville-SC, é acadêmica do curso de Letras da UniCesumar. À frente da redação das publicações do Grupo Dom7, faz a edição e curadoria de conteúdo do site e já teve suas aventuras pelo mundo corporativo, mas gosta mesmo é de um documento de Word em branco. Tem sugestões pra dar? É ela que você está procurando. Entre em contato pelo [email protected]

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